一,、項目成熟階段:成熟期
二,、概況
膳食中使用加入植物甾醇和其它活性成分如大豆蛋白和膳食纖維的低脂肪油,,膽固醇水平可降低35%,。植物甾醇和他汀類藥物合用可以增加藥物的降血脂效果,,其效果相當于他汀類藥物劑量加倍,。這一點對于糖尿病,、冠心病、和其它動脈粥樣硬化性患者更加有意義,,因為這類患者對血脂水平的控制要求更加嚴格,,但增加降血脂藥物的劑量會明顯提高副作用的威脅。通過膳食補充植物甾醇來降低血脂藥物的用量,,既可以達到他們對降血脂的特殊要求,,又可以避免因大量服用藥物帶來的副作用。國內困於植物甾醇難溶等特性,,以及跨學科新技術加工工藝等一時難於解決的問題,,我國現(xiàn)上市及報批藥品與保健品中尚無該類品出現(xiàn)。相對來說,,我國對植物甾醇的開發(fā)還停留在早期水平,,近期作為高效膳食補充劑的開發(fā)幾乎處于空白。
三,、技術特點
項目組立足于開發(fā)具有高生物利用度的植物甾醇產品,,通過粉體材料的精細化制備和處理技術,結合固體分散技術和納米技術,,成功開發(fā)出了具有高生物利用度的植物甾醇系列產品技術,,并申請了國家專利。包括可單獨飲用或食用的含植物甾醇的飲料或食品,,產品也可做為膳食補充劑添加到多種類型的營養(yǎng)食品中
四,、實際應用情況
形成系列產品,。
五、市場分析
隨著醫(yī)療模式由過去的以疾病治療為主向以預防,、預測和干預為主的戰(zhàn)略性轉變,,從天然食物中提取的植物甾醇,作為抑制膽固醇吸收的無毒無副作用天然有效成份,,展示了極大的市場發(fā)展前景,。在全球最有影響力的血脂控制健康指南——美國國家膽固醇教育計劃中,2001年成人治療組第三次報告中明確提出,,包括需用專門降脂藥的各類危險人群及其他血脂未達標的各類人群,,均需采取膳食治療作為重要的生活方式改變式治療的重要組成部分。其中一項要求就是在膳食中攝入2克/天的植物甾醇或植物甾烷醇,。在全面考慮療效,、安全性、來源,、價格等可操作性因素后,,國家血脂異常防治指南推行植物甾醇作為重要的膳食補充劑。
六,、合作方式:面議
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