北京紅星股份有限公司是著名中華老字號企業(yè),。紅星商標是中國馳名商標,紅星獨有的“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝”是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。它始建于1949年 5月,,是中央稅務局籌建的我國第一家國營釀酒廠,,當時收編了北京城近郊的龍泉,、永和成等十二家老字號酒作坊,匯集了釀酒人才和技術,,“紅星”全面繼承了北京二鍋頭傳統(tǒng)釀酒工藝,。北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝可追溯到八百年前的元代,成形于清康熙十九年(1680年),,發(fā)揚光大于“紅星”成立之后。為迎接新中國成立,,首批紅星二鍋頭酒在1949年9月投放市場,,成為迎接新中國誕生的獻禮酒。它醇厚甘冽,、清香純正受到民眾交口稱贊,,近60 年暢銷不衰。公司首創(chuàng)將“二鍋頭”這一工藝名稱作為產(chǎn)品名稱正式啟用,,這是新中國第一個以釀酒工藝命名的白酒,。紅星二鍋頭與共和國同行,與百姓的情感融為一體,,成為京味文化的典型代表之一,。 北京紅星股份有限公司著重管理創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新,、 產(chǎn)品創(chuàng)新,。紅星產(chǎn)品已發(fā)展為普通,、特制、精品,、珍品,、珍藏等5大系列產(chǎn)品群, 適應百姓和市場的需求,推動了企業(yè)持續(xù)發(fā)展,。公司近年又推出了文化底蘊深厚,、品位高雅的紅星珍品二鍋頭、紅星1949等,,成為北京高檔白酒的經(jīng)典代表,,成為首都招待國內(nèi)外賓客的北京名酒。公司始終堅持綠色食品的發(fā)展方向,,先后通過了綠色食品,、國際質(zhì)量管理體系、產(chǎn)品質(zhì)量等級,、食品安全管理體系,、國際環(huán)境管理體系、計量保證能力管理體系,、職業(yè)健康安全管理體系等認證,,并榮獲“中國馳名商標”、“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,、“中華老字號”,、“全國五一勞動獎狀”、“國家A 級守信企業(yè)”,、“全國三綠工程暢銷品牌”,、“全國用戶滿意產(chǎn)品”“全國重合同守信用企業(yè)”、“全國 用戶信賴品牌”,、“中國(白酒)十大影響力品牌”,、 “北京最具影響力十大品牌”等榮譽稱號。 |