一,、項(xiàng)目背景
廚余垃圾污染日益嚴(yán)重，對(duì)環(huán)境和人類健康構(gòu)成了巨大威脅,。但同時(shí)廚余垃圾又是一種放錯(cuò)了地方的資源,，如何對(duì)廚余垃圾進(jìn)行資源化、減量化,、無害化處理，進(jìn)行合理的利用,，是目前一個(gè)很重要的課題,。
目前，資源化處理技術(shù)主要有以下幾種：(1)飼料化技術(shù),。優(yōu)點(diǎn)是工藝簡(jiǎn)單,，易于操作,，缺點(diǎn)是霉變腐爛物質(zhì)不能去除，對(duì)動(dòng)物有害,，經(jīng)濟(jì)效益較低,，有動(dòng)物吃同類而導(dǎo)致基因惡化的風(fēng)險(xiǎn)；(2) 生物厭氧發(fā)酵處理技術(shù),。優(yōu)點(diǎn)是可以獲得沼氣,，缺點(diǎn)是只利用了C和H，對(duì)N,、P營(yíng)養(yǎng)成分浪費(fèi)嚴(yán)重,，有沼泥渣需要處理，經(jīng)濟(jì)效益較低,；(3)生物柴油技術(shù),。優(yōu)點(diǎn)是可以獲得生物柴油，缺點(diǎn)是生物柴油轉(zhuǎn)化率很低,，對(duì)C,、H、N,、P的浪費(fèi)嚴(yán)重,，有發(fā)酵泥渣需要處理，經(jīng)濟(jì)效益很低,；(4)肥料化處理技術(shù),。優(yōu)點(diǎn)是有機(jī)肥受歡迎，形成綠色經(jīng)濟(jì)循環(huán)圈,，缺點(diǎn)是對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分C,、H、N,、P的浪費(fèi)嚴(yán)重,，占地面積大，經(jīng)濟(jì)效益較低,；(5) 高溫炭化處理,。優(yōu)點(diǎn)是可以得到活性炭，缺點(diǎn)是對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分C,、H,、N、P的浪費(fèi)嚴(yán)重,，產(chǎn)生有害尾氣,，能耗大，經(jīng)濟(jì)效益很低,；（6）發(fā)酵產(chǎn)燃料酒精,。優(yōu)點(diǎn)是可以得到酒精,，缺點(diǎn)是酒精轉(zhuǎn)化率較低，部分利用C和H,，對(duì)N,、P浪費(fèi)嚴(yán)重，有發(fā)酵泥渣需要處理,，經(jīng)濟(jì)效益較低,；（7）蚯蚓堆肥。優(yōu)點(diǎn)是得到有機(jī)肥,，形成綠色經(jīng)濟(jì)循環(huán)圈,，缺點(diǎn)是對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分C、H,、N,、P的浪費(fèi)嚴(yán)重，占地面積大,，經(jīng)濟(jì)效益較低,；（8）小型家用廚余垃圾處理機(jī)。優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省垃圾處理場(chǎng)地,，得到有機(jī)肥,，缺點(diǎn)是對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分C、H,、N,、P的浪費(fèi)嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)效益低,。
這些處理方式中,，有兩個(gè)問題不可回避。第一,，對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分N,、P的浪費(fèi)嚴(yán)重。廚余垃圾中含有一定量的蛋白質(zhì),，而蛋白質(zhì)是廚余垃圾的主要N源和P源,，如果將廚余垃圾用于生產(chǎn)肥料、酒精和沼氣的生產(chǎn),，則是對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分N,、P的嚴(yán)重浪費(fèi)。第二,，缺乏高端產(chǎn)品,，經(jīng)濟(jì)效益差。飼料和肥料市場(chǎng)價(jià)格不高，經(jīng)濟(jì)效益也就較差,，而酒精和沼氣的市場(chǎng)價(jià)格雖然提高了一些，但是廚余垃圾的轉(zhuǎn)化率很低,，大部分廚余垃圾變成了更難處理的發(fā)酵泥或沼泥,，總成本核算的結(jié)果還是經(jīng)濟(jì)效益較低。有沒有既不浪費(fèi)資源,，產(chǎn)品的附加值又高的廚余垃圾處理技術(shù)呢,？
以Bt生物農(nóng)藥為產(chǎn)品的廚余垃圾處理方案就是一個(gè)理想的解決方法。該方案具有資源利用率高,、經(jīng)濟(jì)效益高,、社會(huì)效益明顯、變廢為寶效果明顯,、易于形成綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈等優(yōu)勢(shì),，是理想的廚余垃圾處理方法。
生物農(nóng)藥是指自然界存在的用于防治病,、蟲,、草、鼠害的真菌,、細(xì)菌,、病毒和原生動(dòng)物或被遺傳修飾的微生物制劑及植物提取液。它具有以下優(yōu)點(diǎn)：防治蟲害效果好,，不污染環(huán)境,，無殘留，能保持農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì),；對(duì)病蟲害特異性強(qiáng),，對(duì)人畜安全無毒，不殺傷害蟲天敵和有益動(dòng)物,，能保持生態(tài)平衡,；生產(chǎn)原料和有效成分屬天然產(chǎn)物，它的回歸自然能保證可持續(xù)發(fā)展,；用農(nóng)副產(chǎn)品作原料,，來源廣泛，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,；能通過現(xiàn)代生物技術(shù)對(duì)發(fā)酵工藝進(jìn)行改進(jìn),，并用基因工程的方法對(duì)菌種進(jìn)行改造，具有競(jìng)爭(zhēng)力,；害蟲和病原難以產(chǎn)生抗藥性,。
二、項(xiàng)目特點(diǎn)
為廚余垃圾找到了理想的歸宿，形成了綠色經(jīng)濟(jì)循環(huán)圈,。廚余垃圾變成生物農(nóng)藥,，用于田間害蟲控制，得到綠色蔬菜和糧食,，保障人們的消費(fèi)安全,，形成的廚余垃圾又變成生物農(nóng)藥，為廚余垃圾找到了理想的歸宿,。
變廢為寶,，帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。把廚余垃圾變成生物農(nóng)藥,，身價(jià)倍增（目前,，Bt生物農(nóng)藥的市場(chǎng)售價(jià)在2.2萬元/噸左右），能夠帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益,。在此基礎(chǔ)上,，可以讓利于民，收集廚余垃圾時(shí)不必征收垃圾處理費(fèi),，既給收集工作帶來便利,，又可以得到老百姓的好評(píng)。
固廢資源化處理,，帶來巨大的社會(huì)效益,，發(fā)揮示范作用。以廚余垃圾為原料生產(chǎn)的生物農(nóng)藥成本低,、質(zhì)量好,，進(jìn)入市場(chǎng)后將促進(jìn)生物農(nóng)藥價(jià)格的下降，加快生物農(nóng)藥的普及,，進(jìn)而推動(dòng)綠色食品的發(fā)展,，利國(guó)利民，造福社會(huì),，產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益,，在全國(guó)發(fā)揮示范作用。
工藝流程先進(jìn),，實(shí)施過程環(huán)保,。廚余垃圾的處理過程采用壓瀝脫水、不干燥直接調(diào)制培養(yǎng)基,、Bt固態(tài)發(fā)酵,、發(fā)酵物超細(xì)粉碎等先進(jìn)技術(shù)，形成了先進(jìn)的工藝流程,。同時(shí),，廚余垃圾的處理過程安全環(huán)保,，均能達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。
三,、投資分析
考慮從廚余垃圾進(jìn)廠到生產(chǎn)出Bt生物農(nóng)藥產(chǎn)品的過程,，設(shè)備總投資約3200萬元。主要設(shè)備資金分布為：不銹鋼廚余垃圾壓濾機(jī)及配套設(shè)備400萬元,、不銹鋼多功能混料罐400萬元,、真空干燥機(jī)200萬元、氣流粉碎機(jī)250萬元,、不銹鋼蒸汽滅菌設(shè)備200萬元、不銹鋼種子制備罐300萬元,；種子儲(chǔ)藏罐100萬元,；購置普通粉碎機(jī)、鍋爐,、管道,、車間中料輸送車、接頭,、閥件,、維修工具、安全生產(chǎn)工具等500萬元,；制作固態(tài)發(fā)酵設(shè)備500萬元,、清潔空氣制造輸送設(shè)備100萬元；異味脫除設(shè)備50萬元,；化驗(yàn)室設(shè)備200萬元,。
四、項(xiàng)目需求
1,、水電,。日用水量約150噸，主要為發(fā)酵配料用水,、清洗發(fā)酵設(shè)備用水,、菌種制造用水、化驗(yàn)室檢測(cè)用水,、蒸汽鍋爐用水,、工人飲用水。日用電量約4000千瓦時(shí),，主要為種子罐,、混料罐、發(fā)酵罐,、干燥器,、粉碎機(jī),、滅菌燈、化驗(yàn)室,、鍋爐,、照明等用電。
2,、人員,。共需人員150人。需要工人128人,，人員分配為：廚余垃圾分揀運(yùn)輸12人,、廚余垃圾分揀壓濾車間12人、配料滅菌車間12人,、種子制造車間12人,、發(fā)酵車間12人、干燥車間12人,、粉碎車間12人,、包裝車間12人、化驗(yàn)室6人,、鍋爐3人,、維修庫管3人、銷售人員20人,。需要管理人員10人,。需要技術(shù)人員12人。
3,、廠區(qū)面積與廠房面積,。有圍墻、有大門的正式廠區(qū),，占地面積200畝左右,。廠房面積需要35000平米，主要為：廚余垃圾分揀壓濾車間10000平米,、配料滅菌車間2000平米,、種子制造車間2000平米、發(fā)酵車間10000平米,、干燥車間2000平米,、粉碎車間2000平米、包裝車間2000平米,、化驗(yàn)室500平米,、鍋爐500平米、產(chǎn)品及原料倉庫2000平米,、辦公及會(huì)議室2000平米,。另外,，發(fā)酵車間需要供應(yīng)清潔空氣。
4,、交通與周邊環(huán)境,。交通便利，能夠通行裝載廚余垃圾的卡車,，達(dá)到物流要求,，周邊環(huán)境安全。#p#分頁標(biāo)題#e#
五,、效益分析
廚余垃圾的平均含水量為85%,，固含量為15%。以此推算,，6噸廚余垃圾可獲得1噸干燥物（實(shí)際過程不進(jìn)行干燥,，這里只是折算），1噸干燥物可制備0.8噸Bt生物農(nóng)藥,，即7.5噸廚余垃圾可獲得1噸Bt生物農(nóng)藥。所以,，考慮到過程損失及廚余垃圾含水量的變化,，保守一點(diǎn)計(jì)算，處理10噸廚余垃圾可生產(chǎn)1噸Bt生物農(nóng)藥,。
本工程年處理廚余垃圾10萬噸,，生產(chǎn)Bt生物農(nóng)藥1萬噸，生產(chǎn)成本約1.2萬元/噸（包括人工,、水,、電、維修等費(fèi)用）,，市場(chǎng)價(jià)銷售價(jià)2.0萬元/噸,，噸利潤(rùn)0.8萬元，年利潤(rùn)8000萬元,。
本項(xiàng)目既解決了每年10萬噸的廚余垃圾資源化問題,，又帶來了8000萬元的利潤(rùn)，同時(shí)又給部分工人提供了就業(yè)機(jī)會(huì),。本項(xiàng)目具有推廣價(jià)值,。
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